Vin & Fromage, Herbstkollektion; (3 x 75cl; 3 x 200g)

Vin & Fromage, sélection d'automne (3 x 75cl; 3 x 200g)

Prix régulier CHF 129.00 Solde frais de port & TVA incl.

En automne, nous sommes à nouveau allés à la recherche de beaux accords avec les vins d’Erich Meier, excellent vigneron de la cave du même nom au bord du lac de Zurich. Pour les belles soirées, nous recherchions des notes épicées et fraîches. Le Fleur de Montagne avec ses essences et herbes d’Emmental, le généreux et corsé Pilgerschaf (mouton pèlerin) et le Toggenburger Geiss, délicatement épicé, se dégustent harmonieusement avec le Chardonnay d’Erich. Un vin minéral et frais aux nuances de coing, de banane, de craie et arômes délicats de torréfaction et de feuilles de menthe. La très longue finale accompagnera magnifiquement les fromages durant l’automne.