
Chèvre cendré env. 160g (2 x 80)
Prix régulier
CHF 11.00
Solde
100g à CHF 5.50
Un fromage frais de chèvre très fin, dont la croûte à moisissure blanche est enrobée de cendre végétale. On peut les tartiner frais sur un morceau de pain, mais ils conviennent aussi pour les salades et peuvent même être affinés au réfrigérateur jusqu'à ce qu'ils durcissent. Un fromage qui fait plaisir lors des dégustations, et pas seulement aux fans de fromage de chèvre.
Min. 45% FiT
Affinage/maturation : 1 mois
Fromagère : Agnès Spielhofer Beroud
Altitude de la fromagerie : 820 m
Poids original/pièce : env. 160g (2 x 80g)